Monat: Dezember 2015

„Mehr als 20 Euro haben wir nicht”

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Das Telefonat war ungewöhnlich: „Servus Emanuel. Wir hätten gerne ein Rezept von dir, für ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü. Drei Gänge für vier Personen und es darf nicht mehr als 20 Euro kosten.“ „Passt, habe ich. Schaut´s nachmittags vorbei.“ *** Zwei Stunden später im „Weyringers“ in Henndorf. Vom Restaurant aus sieht der Gast direkt auf den Wallersee. […]